9月20日，河南栾川老君山，为喜迎中国首个农民丰收节，当地多家农户共同“烹饪”，打造出土生土长、原汁原味重达6吨的“大丰收”农家菜。据介绍，这道菜外部造型为一个“超级巨碗”，盘子里满满盛着刚刚丰收的农产品和山里的野果子，其中有煮熟的花生，煮熟的毛豆，炒熟的板栗，蒸红薯、山楂、猕猴桃、黄梨、甜柿子、生菜、玉米等，加起来总重量超过6吨重，并且摆放错落有致，呈现色彩斑斓，精美绝伦。
展示结束后，这些农产品全部免费让民众品尝，现场吸引上千人围观品尝。一些观众表示，这是吃到的最大的一道“大丰收”了，不但散发着浓浓的乡土风味，也表达着农民们对丰收的喜悦之情，看着这么美观的造型，真的是有点垂涎欲滴但又有点舍不得下口，怕破坏了这么美的画面。
近年来，河南栾川利用旅游扶贫，带动深山里的农民经营山货农产品为游客服务获得收益，收获的山果农产品不出大山即可销售给游客，拉动山民脱贫致富，在丰收之时，为了感谢游客庆祝丰收，景区周边的山民也会用他们自己独特的方式答谢游客庆丰收。
